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  • TOURIGA NACIONAL LETRA A

TOURIGA NACIONAL LETRA A

29,90 €  
IVA incluído

SKU: 5600789937198

DOC - DOURO

VINDIMA: 2017

CASTAS: 100% Touriga Nacional.

CONCEITO: A Maçanita Vinhos é um projeto, de dois irmãos e dois enólogos que procuram explorar o terroir do Douro. O DOURO, é a primeira região demarcada do Mundo, criada em 1756. No entanto são tantos e tão diferentes os terrois e exposições do Douro, que poderia dizer-se Douros. Foi por isso que, entre 1935 - 1947, um sistema de classes de solos no Douro, foi criada que vão da Letra A à Letra F. As parcelas letra A, são as melhores parcelas para o vinho beneficiado, as uvas que amadurecem melhor, as mais próximas ao Rio, onde se encontra a concentração e potência que tanta fama trouxe ao Douro. Este é o nosso Douro Letra A.

VINIFICAÇÃO: As uvas são colhidas à mão e transportadas em caixas de 18 kg. Na adega, pré-maceração a frio, fermentação espontânea, cuvaison por 32 dias. Estágio em barrica de carvalho francês, 75% nova e 25% neutra durante 18 meses.

NOTAS DE PROVA: Cor violeta escuro concentrada com aroma concentrado de frutos vermelhos; notas subtis de mentol com fruta madura e taninos redondos. O final de boca é intenso e persistente.

LANÇAMENTO: 3.466 garrafas em Outubro de 2019.

ÁLCOOL: 14,5%.

CONSERVAÇÃO E SERVIÇO: Conservar a 12ºC para ser servido a 16ºC e ser bebido a 18ºC.

GASTRONOMIA: Servir com pratos de caça ou carnes vermelhas condimentadas e queijos.

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